Karamellpudding oppskrift tine Karamellpudding - Oppskrift fra TINE Kjøkken Logg inn Middag Alle Fisk og Skalldyr Grønnsaker og Poteter Kjøtt Kylling og Fjærkre Pannekaker Pasta og Ris Pizza og Pai Supper Kaker Alle Formkaker Fruktkaker og Bærkaker Iskaker og Ostekaker Kremkaker og Sjokoladekaker Vafler og Småkaker Lunsj Alle Omeletter og Pannekaker Salater Smørbrød og Pålegg. 1 karamellsaus til karamellpudding 2 Oppskrifter Karamellpudding 2 dl sukker til karamell 6 dl melk (helmelk) 3 dl kremfløte 5 ss sukker 8 stk. egg 1 stk. vaniljestang eller vaniljesukker Dessert Pudding/gelé Karamellpudding (0) (82) Karamellpudding er kanskje Norges mest populære dessert. 3 karamellpudding brimi 4 K subscribers Subscribe 35K views 4 years ago Karamellpudding er en av de mest populære oppskriftene i jula. Kanskje ikke så rart siden det smaker så veldig godt! Oppskriften finner du lenger. 5 Ingredienser: ♥ 6 dl helmelk ♥ 3 dl kremfløte ♥ 1 vaniljestang (se tips) ♥ 8 egg ♥ 5 ss sukker Karamellisering av formen: ♥ 2 dl sukker Fremgangsmåte: Start med å karamellisere bunnen av formen: Finn frem en brødform som rommer 2 liter. Smelt 2 dl sukker i en kjele på svar varme. Hell det flytende, lysebrune sukkeret i formen. 6 Sett stekeovnen på grader (over- og undervarme) og sett langpannen eller en annen form med høye kanter midt i ovnen. Ha melk, fløte og sukker i en kjele. Del vaniljestangen på langs, skrap ut frøene og ha stangen og frøene i kjelen. Gi det hele et forsiktig oppkok. Sett kjelen til side og la melkeblandingen avkjøles noe. 7 karamellpudding i porsjonsformer 8 Kok opp fløte, sukker og melk sammen med delt vaniljestang. 9 Rør forsiktig inn lett sammenvispede egg. 10 Ingredienser: ♥ 5 egg ♥ 5 dl helmelk ♥ 1 ts vaniljepasta (se tips) ♥ 5 ss sukker Karamellisering av formen: ♥ g sukker Fremgangsmåte: Start med å karamellisere bunnen av formen: Finn frem en liten brødform som rommer 1 liter. Smelt g sukker i en kjele på svak varme. Hell det flytende, lysebrune sukkeret i formen. 11