Stekt lyr med tilbehør

Ha 2 ss hvetemel i en dyp tallerken, og vend fiskestykkene i melet. Pannestekt lyr: Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i 1 ss smør og litt olje. Legg den panerte fisken i stekepannen, skru ned til middels varme og stek fisken i omtrent 6–8 minutter på begge sider, til den er gyllen. 1 sprøstekt lyr 2 Her har vi brukt stekt spinat, squash og tomatconacasse (tomat i biter) Som en variant til potetene anbefaler vi cous-cous, pasta, polenta, linser eller god bønneragu! Dersom du ønsker saus i stedet for skysaus som nevnt ovenfor, anbefaler vi Reinhartsens Kipinskisaus eller sandefjordsmør. 3 stekt lyr hellstrøm 4 Skjær lyr i porsjonsstykker. Rens og skjær purrene i tynne ringer. Rør sammen vann, crème fraîche, salt, pepper og kajennepepper, og hell det i en stekepannen. Ha i fisken og purre, sett på lokk og la trekke på middels varme til fisken er ferdig, minutter. Server lyr med potet og tomatsalat. 5 Kutt kålen i båter gjennom stilkfestet. Skrell gulrøttene og kutt dem i grove biter på skrå. Ha gulrøttene i kjelen med vann og kok dem i 2–3 minutter. Tilsett kålen, skru ned varmen og la det hele trekke i 5–6 minutter. Hell av vannet og ha på en god klump med smør. 6 1. Varm opp stekeovnen til grader varmluft. Sett over en liten kjele med lettsaltet vann til erter. 2. Poteter: Ha potetene i en ildfast form, drypp over litt olje. Stek potetene i ovnen til de er gjennomvarme og gylne. Omtrent 10–12 minutter. 3. Fisk: Skyll fisken i kaldt vann, og tørk den lett med kjøkkenpapir. 7 stekt lyr med bacon 8 Gulrotpuré: 4 stk store gulrøtter. 9 Baconsmør: gr baconbiter. 10 Stekt lyr er en deilig rett som kan nytes til middag eller lunsj. Denne enkle oppskriften kan tilberedes på forskjellige måter og kan serveres med en rekke tilbehør for å gi et smakfullt måltid. I denne artikkelen vil vi gi deg fem forskjellige oppskrifter på stekt lyr som vil gjøre deg til en mesterkokk på kjøkkenet. 11 Denne retten koster Kr: 8, pr gram. Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++. Stekt lyr med peppersaus. Denne retten har 87,47 kcal pr gram. Denne retten har 7,92 gr karbo pr gram. Denne retten har 2,89 gr fett pr gram. Denne retten koster Kr: 6, pr gram. 12