Langtidsstekt høne Langtidsstekt høne. Går du på oppdagelsesferd i frysedisken, kan det hende at du kommer over gullhøner. De er store og kjøttfulle, men trenger lang tilberedningstid på lav temperatur for å bli møre. Resultatet er mørt og smakfullt kjøtt, og bonusen er en nydelig kraft på skroget. Over 60 min. 1 hel høne i leirgryte 2 Sett langpannen lavt i stekeovnen på °C og stek i timer. Øs høna med kraften som danner seg i bunnen av pannen hver halvtime. Høna er ferdig når det er lett å løsne kjøttet fra beinet (prøv på et lår). Ta den ut av ovnen og la den hvile på et skjærbrett i ca. 10 minutter. Øk temperaturen i stekeovnen og sett på grillelement. 3 oppskrift høns på kinesisk vis 4 Langtidsstekt kylling med urter, sitron og honning. INGREDIENSER. INGREDIENSER. Festmåltid med med deilig helstekt kylling. Slik gjør du. OBS: LANG STEKETID. 5 Sett langpannen lavt i stekeovnen på °C og stek i timer. Øs høna med kraften som danner seg i bunnen av pannen hver halvtime. Høna er ferdig når det er lett å løsne kjøttet fra beinet (prøv på et lår). Ta den ut av ovnen og la den hvile på et skjærbrett i ca. 10 minutter. 6 Langtidsstekt høne | Oppskrift | Mat, Høns, Oppskrifter okt - Gullhøne eller gourmethøne er store høns som er mer kjøttfulle enn vanlige verpehøns. Her er oppskrift på langtidsstekt gullhøne. okt - Gullhøne eller gourmethøne er store høns som er mer kjøttfulle enn vanlige verpehøns. Her er oppskrift på langtidsstekt gullhøne. 7 prior gullhøne 8 Bruk fingrene til å løsne skinnet på hønsebrystet, og fordel urteblandingen under skinnet. 9 Gullhøne eller gourmethøne er store høns som er mer kjøttfulle enn vanlige verpehøns. 10