Ribbe på julaften Ribbe er middagsvinneren på julaften, men passer like godt til andre festlige anledninger året rundt. Beregn g per porsjon. Oppskriften finner du her: Abonner på. 1 steke ribbe 3 timer 2 Ribbe er et tradisjonsrikt valg for mange på julaften. Like viktig som svineribba er også tilbehøret. Her finner du mange gode oppskrifter på juleribbe med sprø svor og nydelig tilbehør. 3 langtidsstekt ribbe 4 Ribba kan stekes tidlig på julaften eller dagen før. For å få sprø svor dagen etter er det er viktig at svoren er sprø etter du har stekt ribba. Ikke pakk den inn i plast eller aluminiumsfolie før den er blitt kald. Skjær den i serveringsstykker etter at den er avkjølt. 5 Ribbe er den aller største favoritten blant julemat på julaften. I denne videoen tar vi deg gjennom oppskriften steg for steg, slik at du får perfekt resultat: saftig ribbe og sprø svor! Show. 6 Ribbe på julaften? Velg mellom fryst, fersk, krydret, ribbe av utegris og ferdig stekt. Her er utvalget du finner på nett og i din lokale MENY-butikk!. 7 ribbe tilbehør 8 Ribbe serveres hos de aller fleste en gang i løpet av jula, og mange har ribbe på selveste julaften. 9 Ja, det går helt fint, stek den ferdig, som du hadde gjort på julaften. 10 Les mer her: NRK langtidssteker ribbe på julaften Vi har tatt utgangspunkt i en cm høy og 3 kilo tung tynnribbe med kutta bein. De aller fleste ribber som blir solgt i Norge har denne tykkelsen. 11 Mest ribbe og pinnekjøtt. - Det er i hovedsak to ting vi spiser til middag på julaften - svineribbe og pinnekjøtt, sier Gunnar Thoen, analyseansvarlig i MatPrat, Opplysningskontoret for egg og kjøtt. 55 prosent av den norske befolkning oppgir av de spiser ribbe på julaften, mens 37 prosent foretrekker pinnekjøtt. 12