Avokado og tomatsalat Tomatsalat med avokado Tomater, basilikum, avokado og rødløk er en unik kombinasjon smaksmessig. Salaten kan serveres som en egen liten rett eller som en forrett. Under 20 min 1 av 5 om dagen Ingredienser 4 tomater 1 finhakket rødløk 1 avokado blader av frisk basilikum Dressing 2 ss olivenolje 1 ss sitronsaft 1 båt hvitløk - finhakket. 1 grønn salat med avokado 2 Sommermenuer. Salater. Lette menuer. Friske menuer. Ting der kan laves med få ingredienser og på 5 minutter. Jeg er fan! Det er lige sådan nogle opskrifter vi er på jagt efter disse dage, hvor temperaturen er høj og solen skinner fra en skyfri himmel. Det er klart sjovere at sidde på terrassen end at stå i køkkenet. Indrømmet. 3 salat med avokado og feta 4 1. Skyl tomaterne og agurken. 2. Pil løget. 3. Skær avocadoerne i halve, fjern stenen og tag avocadokødet ud af skallen. 4. 5 1 rødløk 1 avokado 2 vårløk Dressing 3 ss olivenolje 1 ss balsamicoeddik 1 båt hvitløk - finhakket pepper Fremgangsmåte Skjær tomatene i to. Del avokadoen, ta ut steinen, skrell og skjær avokadokjøttet i tynne båter. Skrell og skjær rødløken i tynne skiver. Skjær vårløken i skiver. Legg avokadobåtene og tomatene på et fat. 6 Tomater, basilikum, avokado og rødløk er en unik kombinasjon smaksmessig. Salaten kan serveres som en egen liten rett eller som en forrett. 7 salat med avokado og mango 8 Skjær tomatene i to. 9 Skrell og skjær rødløken i tynne skiver. 10 Avocado-tomatsalat Opskrift. er en kogebog med nemme madopskrifter, madplan og tøm køleskabet. Madplan og indkøbsliste dannes ud fra valgte madopskrifter. 11 skær avokado, tomat og ost op i tynde skiver læg det skiftes vis i et fad. Pisto: ca.2 håndefulde basilikum ca. ½ håndfuld parmesan ost lidt oliven olie og citron, blænd det indtil det har en lidt flydende konsistens, smag til med citron. Tips: pistoen kan være lidt svær at lave. men det smager SÅ godt. 12